為落實餐飲服務許可分類管理制度,規范餐飲服務許可,根據《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,近日,國家食品藥品監督管理局印發了《餐飲服務許可審查規范》,于發布之日起施行。 《規范》...【詳情】
據食品與營養學家們建議,為保證身體健康和提高工作效率,下述一些食品是腦力工作者在選擇食品時最應注意的: 1、雞蛋 雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一, 它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含...【詳情】
很多去過南京的小伙伴們,或者準備去南京的吃貨們。去南京一定不可錯過的一個小吃,那就是這道鴨血粉絲湯。 鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統名吃。南京人是十分愛吃鴨子的,不僅鴨肉,連鴨內臟、鴨血都不放過...【詳情】