為落實餐飲服務許可分類管理制度，規范餐飲服務許可，根據《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，近日，國家食品藥品監督管理局印發了《餐飲服務許可審查規范》，于發布之日起施行。 《規范》...【詳情】

據食品與營養學家們建議，為保證身體健康和提高工作效率，下述一些食品是腦力工作者在選擇食品時最應注意的： 1、雞蛋 雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一， 它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含...【詳情】

很多去過南京的小伙伴們，或者準備去南京的吃貨們。去南京一定不可錯過的一個小吃，那就是這道鴨血粉絲湯。 鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統名吃。南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內臟、鴨血都不放過...【詳情】